なんとも可愛らしい猫キャラである。
この日、瑞穂でソフトボール観戦してチラリと桜を眺めながら新瑞橋の赤のれんに行くと、セール中で行列ができていた。
つくづく思うのだが、こような廉価品をさらに安く売る、しまむらさんもそうだが、この状態はいつまで続くのかと不安になる。経済は未だに負のスパイラルにあるのか。
反面、ブランド品などはslightlyにコストアップしている。あるいは食料品も量を調節している。コーヒーとかね。いずれにせよ原価をどのように転嫁するのかが生き残りのボーダーだ。
そんなことを食べる時には考えない。居酒屋で経済と政治に触れてはなるまい。美味しい料理が口に運ばれればそれで良い。
この黒ずんだ鳥皮はぐるぐる巻きの焼き鳥で、おそらく福岡博多で食べることになるはずである。味付けがかなり濃くて香ばしい。
ダーリンによれば浜松にもある炭火焼のお店だそうでヴィアホールディングスという会社はもともと印刷会社で東証一部に上場したのが1963年、創立はなんと1948年と古い会社だ。
創業者が1934年に興した会社は、2001年にこの備長扇屋の一号店ができてから飲食チェーンとして急拡大する。
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